Ethiopia Haru Washing Station Washed

コーヒーリスト

エチオピア連邦民主共和国

エチオピア南部諸民族州シダモエリアイルガチェフ地区ゲデオ域

ハルウォッシングステーション

【略称】ハル

【風味】ナッツのような香ばしさ。まろやかでやさしい甘み。きれいなコーヒー。

【焙煎】中煎り

【価格】完売

【酸味】★☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】エチオピア南部諸民族州シダモエリアイルガチェフ地区ゲデオ域ハル地区

【加工所】ハルウォッシングステーション

【生産者】カンケティファミリーと周辺小規模農家

【標高】1,750–1,850m

【品種】エチオピア在来種

【発酵乾燥】ウォッシュプロセス(非水洗式発酵乾燥)

【分類】スペシャルティコーヒー

【ハルのイメージ】まろやか。ナッツ。