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Bolivia Finca El Bosque

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ボリビア多民族国

カラナビ地方 カラスコ・ラ・リザベラ郡 サバヤ村

エル・ボスケ農園

 

【略称】ボリビア エル・ボスケ

【風味】さつまいもタルトを思わせるコクのある甘み。

【焙煎】中煎り

【価格】税込¥540/100g(本体価格¥500)

【酸味】★★☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★☆☆☆☆

【単位】100g

【産地】ボリビア多民族国 カラナビ地方 カラスコ・ラ・リザベラ郡 サバヤ村

【標高】1,200m

【農園】エル・ボスケ農園

【品種】カスティージョ、レッドカトゥアイ、イエローカトゥアイ

【発酵乾燥】ウォッシュトプロセス(水洗式発酵乾燥)

【分類】スペシャルティコーヒー

【ボリビア エル・ボスケのイメージ】さつまいもタルト。