コーヒーリスト

完売・入荷未定・終売

Timor-Leste Erdautuba

TimorLesteflag-compressor.jpg

東ティモール共和国

アイナロ県 マウベシ郡

エディ村 エルダウトゥバ集落 ナチュラル

【略称】エルダウトゥバ

【風味】プレーンクッキーのような明るい香ばしさ。ほのかにオレンジのような風味。

【焙煎】中浅煎り

【価格】税込¥600/100g(本体価格¥555.6)

【酸味】★★☆☆☆

【コク】★★☆☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】東南アジア 東ティモール アイナロ県 マウベシ郡 エディ村 エルダウトゥバ集落

【標高】1,200-1,400m

【生産者】コカマウ(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)所属のエルダウトゥバ集落の農家

【品種】ハイブリッドティモールなど

【発酵乾燥】ナチュラルプロセス(非水洗式乾燥加工)

【分類】民衆交易によるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用

【エルダウトゥバナチュラルのイメージ】プレーンクッキー、軽やか。