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Dominica Finca Los Lirios

ドミニカ.png

ドミニカ共和国

バラオーナ州 バオルコ地区

ロス・リリオス農園

【略称】リリオス

【風味】フミルクチョコレートのようにまろやかな質感。ほのかにイチゴのような風味。グレープフルーツのような爽やかな切れ味の余韻。

【焙煎】中深煎り

【価格】

【酸味】★☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★★☆☆

【単位】100g

【産地】ドミニカ共和国 バラオーナ州 バオルコ地区

【農園】ロス・リリオス農園

【標高】700-1,400m

【品種】カトゥーラ、ティピカ

【発酵乾燥】ナチュラルプロセス(非水洗式発酵乾燥)

【分類】スペシャルティコーヒー

【イメージ】ミルクチョコレート、イチゴ。