-新商品入荷-

Origami Dripper Holder

オリガミ ドリッパーホルダー

オリガミドリッパーを載せるためのホルダー。従来の「樹脂製クリア」と「木製(アカシア)」に加えて新たに4種入荷しました。

・樹脂製ブラック

・樹脂製 木目ホワイト×ブラック

・樹脂製 木目ホワイト

・木製Sakura(国産山桜)

まるで石のような木目ホワイトブラック。実際は樹脂製ホルダーに木目のデザインと黒の吹きが施されています。吹きは石川県加賀温泉郷山中塗の職人による手作業。漆器製造技術を活かしたふきの技術で１つ１つ違った風合いがあります。

木製Sakura(国産山桜)は岐阜県中津川にある早川木工所でひとつひとつ職人の手によって丁寧に作られています。天然素材ゆえどれも表情が違うのが面白いです。桜の木の素材ならではの自然な温かみが魅力的。桜の木の経年変化を楽しめます。上部と下部の穴の大きさがそれぞれドリッパーにフィットします。

サンフランシスコに拠点を置くコーヒー器具メーカー「Fellow フェロー」

『Ode Brew Grinder Gen2』 オード ブリュー グラインダー ジェン2

前作から刃の改良、ホッパーサイズアップ、静電気除去機能が搭載されてパワーアップしました。⁠ドリップに特化したグラインダーです。

Black/White ¥61,600

「64mmフラット刃」

独自の2段階グラインド形状を持つGen 2 Brew Burrsは、コーヒーのフレーバーをクリーンに保ちながら、甘くバランスのとれた複雑な味わいの一杯を作り出します。

AeroPress®、ハンドドリップ、フレンチプレス、コールドブリューなどを美味しく作るように設計されています。

「挽き目調整」

31段階の挽き目調整で、思いのままの挽き目に。

「静音性」

モーターが回転している音は驚くほど静か。とても早く挽けます。

「グラインドノッカー」

パンっと！バネの力で余分な粉やチャフをキャッチに落とせるので、粉の滞留が少なく、散らかりにくいです。

「スマートスピードPIDモーター」

PIDフィードバック制御のモーターにより、すべての豆に同じ力がかかるため、安定した挽き目を実現しています。

「オートストップ」

Ode Gen2は、最後の豆が挽かれたタイミングを正確に把握し、一定時間後に自動的にオートでストップします。(最初に投入したコーヒー豆の量が少ない場合には、オートストップが反応できない場合があります。)

こちらもkigu様より実機を借り受けまして当店試し挽きコーナーにて自由に挽けるように設置してあります。ご購入の前にぜひ一度お試しください。

@kigu.coffee

@fellowproducts

- Fellow Opus Conical Burr Grinder -

海外コーヒー器具を日本に紹介している @kigu.coffee から新たに電動グラインダーが発売されます。

フェローオーパスコニカルバーグラインダー

@fellowproducts

・41ステップ以上の細かな設定⁠

・エスプレッソからコールドブリューまで全てのコーヒータイプに対応⁠

・安心のオートストップ機能（タイマー式）⁠

・静電気低減性能⁠

・便利なエスプレッソ用粉受け⁠

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販売開始：2023年8月17日（木）

価格：33,000円（税込）⁠

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販売開始に先立ってkigu様より実機を借り受けまして当店試し挽きコーナーにて自由に挽けるように設置してあります。ご購入の前にぜひ一度お試しください。

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-高級手挽きコーヒーミル-

現在グッドイナフではたくさんの手動ミルを自由に試し挽きできるように展示しています(おすすめのものもそうでないものも)。ですが、その中で高価格帯の3モデルについては取り扱いに注意が必要なためカウンターに展示しており、試し挽きをご希望の方はスタッフまでお声掛けいただいてからスタッフ付き添いのもと試し挽きしていただく形になります。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

高価格帯手動ミル

①台湾製1zpresso社の日本限定モデルJPpro

②ドイツ製コマンダンテ社のC40 NitroBlade MK4

③上海製Timemore社のX-Safari Green

①台湾製1zpresso社の日本限定最上位モデルJPpro

定価¥43,780円で当店に在庫あります。こちらは定価販売となりますがポイントを1.5倍お付けしますので87P+43P=130Pでコーヒー豆実質約650gプレゼントになります！

②ドイツ製コマンダンテ社の最新モデルC40 NitroBlade MK4

定価約45,000円前後。言わずと知れた元祖高性能手動ミルのコマンダンテから最新モデルです。こちらは在庫がなく入荷時期も未定ですのでネットでのご購入をお勧めします。アマゾンでの並行輸入品が現在37,000円ほどでした。どのサイトから買えば良いかは（全く責任は負えませんが）ご相談には乗れますのでお声掛けください。

③上海製Timemore社のX-Safari Green

定価¥31,900円から10％引き+ポイントカード63P(実質300gプレゼント)です。在庫あり。

グッドイナフで定番のタイムモア社の最上位モデルのX-Safari。個人的にはかなりお勧めなのですが、なんといってもC2やC3のコストパフォーマンスが良すぎるので今のところあまり売れていません。デザインも性能もかなり良いので一度お試しください。

Good Enough Coffee Toyama

グッドイナフコーヒートヤマ

営業時間：11:00-17:00

店舗休業：不定休(今月は火曜木曜)

TEL 076-492-0101

〒930-0936 富山市藤木2710

メール gec.toyama@gmail.com

時間外連絡先 070-5630-4600

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- TIMEMORE C2とC3の違い -

グッドイナフで今のところ確認できているC2とC3の違いは3点です。

①刃

②粉受けの接続部 

③ハンドルを嵌める部分

①の刃の違いについては、粗く挽く分にはC2C3であまり違いは感じられませんでした。ただエスプレッソ用などの極端に細かく挽く場合にC2だと刃と刃の間に豆が入っていきにくく上滑りしやすいため時間がかなり掛かりました。C3の場合は刃の上部にある横向きの凹凸のおかげか豆を一粒ずつしっかりと噛んでくれるためかなり細かい設定でもキレイに挽くことができました。そのため極端に細かく挽きたい場合はC3一択です。そこまで極端な挽き方をしない場合はより価格の安いC2もアリだと思います。

②粉受けの接続部はネジ山が違うように見えます。C2よりC3の方が嚙み合わせやすいです。何度も嵌め直すのは意外とストレスなので人によっては大きな違いかもしれません。

③ハンドルを嵌める部分はC2はブカブカでC3はきっちり嵌ります。C2はブカブカなので嵌めやすい分回しているときに外れやすかったりします。C3はきっちり嵌るので回しているときの安定感は抜群ですが、逆に嵌めにくく取りにくいのが難点です。

C2とC3の価格差が1500円ほどあるので、全て踏まえるとどちらも選択肢としてアリだと思います。

TIME MORE手動ミル現在の在庫

・C2ブラック、シャンパンゴールド

・C2MAXブラック

・C3ブラック

・NANOブラックダイヤモンド

※TIMEMOREブランドで当店に在庫がない商品はお取り寄せになります。お取り寄せの場合も定価の10％OFFでのお引渡しになります。

Good Enough Coffee Toyama

グッドイナフコーヒートヤマ

営業時間：11:00-17:00

店舗休業：不定休(今月は火曜木曜)

TEL 076-492-0101

〒930-0936 富山市藤木2710

メール gec.toyama@gmail.com

時間外連絡先 070-5630-4600

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