コーヒーリスト
コーヒー豆 簡易リスト
コーヒー豆 簡易リスト
コーヒーリスト( 2024.9.07 更新)
※価格は随時変動致します。ご購入の前にご確認ください。※在庫状況が常に変動するため、テスト販売豆のご予約は出来ません。ご了承ください。※価格は全て100g当たりの税込み表記です。
【アウトレットコーヒー】
店頭にてご確認ください
【終売間近】
【定番豆】
-浅煎り-
コロンビア リージョナルロット ¥500
-中浅煎り-
ブラジル グァリロバ農園 チェリーロット¥950
-中煎り-
ベトナム ファインロブスタ インフューズド パグレ・ナチュラル ¥900
ブラジル ボア・エスペランザ農園 F ¥650
-中深煎り-
ブラジル ショコラ・ピーベリー ¥650
ブラジル サンタ・アリーナ農園 ¥700
ブラジル グァリロバ農園スパイシーロット ¥950
グァテマラ ラ・タシータ農園 FW ¥750
-深煎り-
東ティモール ロビボ集落 FW ¥580
エチオピア ハラールN ¥750
インドネシア マンデリン ブルーリントン WH ¥850
【デカフェ(カフェインレス)】
-中煎り-
エチオピア ダリ村 デカフェ FW ¥700
メキシコ トリウンフォ デカフェ ¥700
-中深煎り-
ブラジル イルマスペレイラ農園 デカフェ ¥700
【インフューズ】
-中煎り-
エチオピア チレ FW 満寿泉漬け ¥900
-中深煎り-
ブラジル ラム酒漬け ¥900
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※デカフェ(カフェインレス) カフェイン99%程度を除去したコーヒー
※生産処理/発酵乾燥/プロセス
・FW フルウォッシュ(浸水式発酵乾燥)
・PN パルプトナチュラル(非浸水/ミューシレージ付き発酵乾燥)
・N ナチュラル(非浸水/果肉付き発酵乾燥)
・WH ウェットハル(スマトラ式強制脱穀乾燥)
・GW ゴールドウォッシュ(詳しくは銘柄ページで)
・YFH イーストファーメンテーションハニー(詳しくは銘柄ページで)
・ET+TS+DAW 長時間+サーマルショック+ダブルアナエロビックウォッシュ(詳しくは銘柄ページ)
・F ファーメンテッド(嫌気性発酵+機械乾燥)
※インフューズ
⇒生豆をお酒に漬けてから焙煎したコーヒー。焙煎工程を経るためアルコールは残りませんが香りは残っています。