コーヒーリスト

銘柄別 定番

Costa Rica La Lia Micro Mill Finca Piesan White Honey Process

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コスタリカ共和国
ラ・リア マイクロミル ピエサン農園
ホワイトハニープロセス
 
【焙】中煎り
【味】明るく香ばしい印象
   透明感のある味わいと甘み
   冷めると紫蘇のような印象も
   
【略称】ラリア
【酸味】★☆☆☆☆
【コク】★☆☆☆☆
【苦味】★☆☆☆☆
【単位】100g
 
【産地】中米コスタリカ共和国 タラス地方 サンフランシスコ レオンコルテス
【生産施設】ラ・リア マイクロミル
【農園】ピエサン農園
【生産者】ルイス・オスカル兄弟
【標高】2,000m
【品種】カトゥアイ
【生産加工】ホワイトハニープロセス(ミューシレージ機械式100%除去/浸水式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー