コーヒーリスト

銘柄別 定番

Colombia Nariño Yacuanquer

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コロンビア共和国
ナリーニョ県
ヤクアンケル・ロット
 
【焙】中浅煎り
【味】香ばしく明るい印象
   ブラウンシュガーのような甘み
 
【略称】ヤクアンケル
【酸味】★★☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★☆☆☆☆ 
【単位】100g
【産地】南米コロンビア共和国 ナリーニョ県 ヤクアンケル
【標高】1,900-2,000m
【品種】カスティージョ、コロンビア
【加工処理】フルウォッシュプロセス(果肉除去/浸水発酵/乾燥)
【分類】地域ロット