コーヒーリスト

銘柄別

Nicaragua Finca Las Delicias Javanica Natural

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ニカラグア共和国

ヒノテガ県 リプルロ区

ラス・デリシアス農園

ジャバニカ種ナチュラル 

 

【略称】デリシアス

【風味】濃厚なコク。香ばしく飲みやすい。ほのかにチーズケーキのような甘み。

【焙煎】中深煎り

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★★☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】ニカラグア共和国 ヒノテガ県 リプルロ区

【標高】1,260-1,450m

【農園】ラス・デリシアス農園

【品種】ジャバニカ種

【発酵乾燥】ナチュラルプロセス(非浸水/果肉付き発酵乾燥)

【分類】スペシャルティコーヒー