コロンビア共和国
ヴィジャ・デ・ドンファン農園
ピンクブルボン種
アナエロビックウォッシュ
【焙】中浅煎り
【味】レモングラスのような香味。
ピンクグレープフルーツのような果実感。
【略称】ピンクブルボン
【酸味】★★☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★☆☆☆
【単位】100g
【産地】南米コロンビア共和国 ウィラ県 イスノス地方
【農園】ラ ビジャ デ ドン フアン農園
【生産者】フアン・ダリオ・バルガス
【標高】1,720m
【品種】ピンクブルボン
【加工】アナエロビックウォッシュプロセス(嫌気性発酵/浸水式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティ
【輸入】ヘイズコーヒーインポート