- スタッフ勉強会 -

今日はスタッフ勉強会の記念すべき初回でした！

イメージを伝えるというまとまりの無い内容なので質問を受けたり探りながら緩くやろうと思ってましたが…結果スタッフ+10名参加という嬉しい想定外で終始アタフタしてしまいました😅ご参加いただいた皆様本当にありがとうございました。最後あまりフィードバックの時間をとれなかったので、ただの1人喋りで終わってしまって不安です。

スタッフ勉強会のテーマはまだまだありますのでまた気になる回にご参加いただければと思います。

来週金曜も同じ時間に同じテーマで同じ内容です。

予定

2/21(金)17:40-18:40(予定)

Good Enough Coffee Toyama

グッドイナフコーヒートヤマ

営業時間：11:30-17:30

店舗休業：不定休(2月は火曜木曜)

※祝日は営業

TEL 076-492-0101

時間外連絡先 070-5630-4600

メール gec.toyama@gmail.com

〒930-0936 富山市藤木2710

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- スタッフ勉強会 -

日曜の詳細です。
17:40からグッドイナフコーヒー2階でスタッフ向けに勉強会を行います。卸しや一般のお客様など参加自由で完全座学です。第一回のテーマは抽出について。液が溶け出る過程や調整方法を力学的エネルギーや熱エネルギーの観点で解説します。もちろん僕はエネルギーの専門家ではないのでかなり平易な内容です。イメージを掴む事を目的とするので、具体的な数字はあまり使いません。コーヒーメーカーしか使った事ないという方にも有用だと思います。当日参加もOK。ただ話を聞きに来るだけで大丈夫です。事前にご連絡いただければなお助かります。